RESTAURANT MARE NOSTRUM - NOTRE CARTE
 
- LES ENTREES -
- La soupe de poissons de Geneviève 12,50€
- Moules gratinées à la Mozzarella 12,50€
- Tiramisu de poivrons rouges au chèvre 12,50€
- Flan de Saint Jacques en sauce safranée 13,00€
- Salade fraîcheur (en saison) jambon Serrano, melon, Grana Padano 13,00€
- Saint Marcellin rôti et petite salade 12,50€
- Salade aux gésiers de volaille et mini camenberts panés 12,50€
- LES POISSONS -
- Loup au four, beurre citronné, riz, ratatouille 16,00€
- Filets de rougets en pastilla, légumes confits, tapenade 16,00€
- Pavé de saumon grillé, riz safrané, ratatouille 16,00€
- L'ASSIETTE VEGETARIENNE - 16,00€
Salade composée, tiramisu de chèvre à la crème de poivrons, polenta,
ratatouille, mousseline de fèves, frites de patates douces

 

- LES VIANDES -
- Onglet de boeuf sauce béarnaise, frites, ratatouille 16,00€

- Steak tartare, salade verte, frites 16,00€

- Cuisse de canard confite, frites de patates douces 16,00€
 
- NOS DESSERTS MAISON -
- Soupe d'Oranges 6,00€
( crème à l'orange, liqueur d'orange suprême de mandarines, sorbet d'orange à l'écorce confite)
- Verrine Coquine (sauce chocolat, glace gingembre, chantilly, gingembre confit) 6,00€
- Suplice au chocolat 6,00€
(pâte à truffe à la liqueur d'orange, marmelade d'orange, mousse au chocolat, chantilly)
- Tiramisu ananas coco (sabayon maison au mascarpone) 6,00€
- Ile flottante (créme anglaise et blanc d'oeuf monté) 6,00€
- Tarte Tatin et sa boule de glace à la cannelle 6,00€
- Glace 2 boules chantilly 6,00€
- Assortiment de fromages 6,00€
*Poissons frais selon disponibilité et arrivage - Tous les plats sont garnis de légumes du marché – Supplément frites 3.00 € - Prix nets - Boissons non comprises
24, rue André Chassefière - Quai Commandant MAGE 34300 AGDE - RESERVATION au 04 67 94 97 58